Комерційний розм’якшувач м’яса для важких умов
Оснащений потужним двигуном, наш тендерайзер м’яса може швидко й рівномірно розм’якшити м’ясо з продуктивністю до 120 кг/год. Це не тільки заощаджує витрати на оплату праці, але й скорочує час маринування та робить вашу зайняту кухню більш ефективною.
Оснащений 54 лезами з нержавіючої сталі, які забезпечують ефект подрібнення комерційної якості та роблять м’ясо смачнішим і приємнішим. Відстань між лезами запобігає злипанню м'яса і забезпечує плавний процес нарізки.
Будь то баранячі відбивні, свиняча корейка, стейки, рибне філе чи качина грудка – наш розм’якшувач м’яса впорається з усім із легкістю. Завдяки довжині подрібнення від 6 до 130 мм і діапазону товщини подрібнення від 3 до 22 мм він відповідає різним вимогам щодо подрібнення.
Розроблений для легкої та простої експлуатації, він має чотириетапний процес подрібнення м’яса. Внутрішній редуктор і зовнішня конструкція з нержавіючої сталі, включаючи функцію реверсу, забезпечують безпечну роботу.
Електричний тендерайзер виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, яка є міцною, довговічною та надзвичайно стійкою до корозії. Він витримує часте прання та тривале використання, збільшуючи довговічність виробу та виняткову цінність.